polobes

Потрясающее сочетание!Время приготовления10 минутВремя готовки15 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

Мука300 гр.лимонный сок1 ст.л.разрыхлитель для теста1 ч.ложекяйца3 шт.
Приготовление
Кабачок натереть на мелкой терке, ввести 2 яйца и 1 желток, добавить сахар, ванильный сахар, лимонный сок и растительное масло. Перемешать. Смешать муку с разрыхлителем, всыпать к кабачкам.

Все тщательно перемешать.


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1462:0&p3=cooking

Разложить тесто по формочкам, заполняя на 2/3 объема.

Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке около 15 минут.

Кексики остудить и смазать по-желанию верхушечки взбитым с сахаром белком!
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1462:1&p3=cooking

Понять что в кексах присутствует кабачек очень тяжело.

Получаются они очень мягкими и легкими для желудка!
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1462:2&p3=cooking